En Vení bombón !!! comenzamos jugando y de a poco nos fuimos metiendo en el mundo del Cacao y el Chocolate. Sus orígenes americanos, como se lo llamaba en las lenguas nativas, los diferentes tipos, sus características, sus propiedades, su producción, etc.. Luego participamos activamente en la elaboración de Chocolate en barra y en rama gracias a la presencia de la Sra. Adriana Manno que con una claridad espectacular y con su buena predisposición nos enseño los secretos de la fabricación. Lógicamente también los degustamos. Finalmente reflexionamos sobre la industria del chocolate y todo lo que no se ve (que se oculta) detrás de su producción masiva.
Gracias Adriana Manno y su emprendimiento "Quelle Donne" de producción de chocolate y licores artesanales de primerísima calidad y exquisito sabor
